- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-corbasi-4413803/
Topalak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1çay kasigı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 limon
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
yemeğin için de yesil Mercimek te mi var?
Evet biz yeşil mercimek koyarız buna isterseniz koymayabilirsiniz
Bizde biliriz bu yemeği biz de yesil mercimekli yaparız ama herkes bilmez bu yemeği ama aynı yöreden miyiz😉
ben kayseriliyim canım siz nerelisiniz biz bide avşariz bizim has yemeklerimizden biridir bu siz nerelisiniz
Afyon luyuz
olur canım ben iyi tutsun diye biraz koyuyorum
Irmik olmadanda olurmu.?