- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kesme-muhallebi-tarifi/
Kesme Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 9 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 9 yemek kaşığı şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağ (margarin)
pratik lezzetli tskler tarif icin
bu tarifi hep yaparım tam ölçü ve çok leziz🤤 yazın portakal olmayacağı için vanilya koyuyorum güzel oluyor 😍 kışın bazen limon kabuğu rendeliyorum ama her zaman tam ölçü çıkıyor 🤌🏼🤤
Yani kolay bi tarif evet ama misafire cıkacak gibi değil, ayrıca 1lt süt biraz fazla gibi geldi bana süt tadı cok yogun olmuş
tarifi bire bir yaptım süper oldu kıvamı tam tuttu. ekstra farkli birşeye gerek yok . ben kek kalıbında koydum çok güzel oldu . 🤗
kakaolu kısmı yapmadım ama tarif tek kelimeyle “EFSANE” ben tam bi tatlım canavarı olarak oldukca basit ve lezzetli buldum teşekkürler
nişasta ve vanilya kesinlikle olmalı yoksa cıvık oluyor yapacak olan arkadaşlar yorumları okumadan yapmasın
1 litre süt için 9 kaşır irmik çok yeterli bir miktar. Dolu dolu 9 kaşık olmalı, tarife de özellikle ekleyeceğim bu notu. Güzelde piştiğinden koyulaştığını göreceksiniz dinlendikçe de kıvam alacaktır
Pasta arasina nsl olur bu tarif acaba ?
Merhaba, bu muhallebi yoğun kıvamlı ve irmikten dolayı daha taneli yapıdadır. Pasta arası için daha pürüzsüz ve ipeksi kıvamda bir muhallebi kullanmanızı öneririm :)
Tsk ederim 🥰
Merhaba, bir onerim var, piştikten sonra krema ekleyip mikserden gecirirseniz pasta arasi icin harika oluyor 😉
irmiği dolu dolu koyunca gayet güzel oluyor.
un katmama rağmen o kadar cıvık oldu ki kasede yemek zorunda kaldık. irmikler ağzınıza geliyor tane tane bu nedenle çocuklarda beğenmedi.
Silikon kalıpda olr mu
Ben de yaptım.. Neden muhallebi kalıp gibi olmadı. Cıvık oldu..
Kurtarıcı bi tarif, hafif ve çok leziz 😋
Bu tarifi kesinlikle denemenizi önermem. Ben biraz önce yaptım muhallebi su gibi oldu iki kaşık nişasta ekledim hala daha cıvık oldu bı kaşık daha nişasta ekledim bu seferde hamur gibi oldu mecbur bır daha sütle açtım kıvamını yumuşatmaya çalıştım zar zor şekil verdim tadı nasıl bilmiyorum ramazanı serif vesilesi nedeniyle tadına henüz bakamadım ama iftardan sonra inşallah bakacağım ama tarif güzel bı tarif değil önermem
Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. harika oldu. Ben bir yorumda kakao ile birlikte vanilya koyduğunu okumuştum ben de öyle yaptım bir de kakaolu bisküvi ekledim siyah kısma. inanılmaz güzel bir lezzet kattı tavsiye ederim.
Denedim çok güzel oldu Allah razı olsun emeklerinize sağlık. Kötü oldu diyenleri anlayamadım ❤️
Harika oldu. Muhallebi si cıvık oldu 2 yemek kaşığı nişasayı yarım çay bardağı su ile karıştırıp kattım koyulaştı. Kakao yeiçrine bir kaç parça bitter çikolata ile karıştırdım alt kısmını çok iyi oldu. Kalıba dökmeden kalıbın altına ceviz ve Hindistan cevizi koydum
gerçekten kullandığım tüm malzemeye acıdım, israf oldu. bi kere ocaktan alınan sıcak muhallebi strecin üzerine döküldüğünde resmen eriyor. bu çok tehlikeli. bunun tarifte belirtilmesi gerekiyor, yazık. çok sayıda tarif yazmak için yazmayın. üzgün ve sinirliyim. bir daha aynı yazarın hiçbir tarifini kullanmayacağım…..
Tarifi bire bir uyguladım, sonuç mükemmel, elinize sağlık
Elif hanim bu tarifle o kadar guzel biseye vesile oldunuzki anlatamam burda gordugum bu tarifi cok sevdigim pamukmu pamuk bi nineme yapip goturdum gunlerce hicbisey yemeyen yatalak ninem yaptigim bu tarifle yemek yemeye basladi hep istiyo bundan kizim yap ondan getir diyo hep cok tesekkur ederim. hattta ben isminiZi bile verdim ondan aldm diye size cok dua etti gercekten iyiki yaomisim iyiki koymusuunz bu tarifi sagolun
Tarifleriniz cok guzel fakat irmik hic denemedim normalde un ve nisastayla yapardim irmik nasil bir tat veriyor acaba
pratik lezzetli tskler tarif icin