- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/1-gunde-mayaniz-hazir-nohut-mayali-corek/
1 Günde Mayanız Hazır Nohut Mayalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Nohut mayası için;
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Ekmek için;
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 3 yumurta birinin sarısı dışına
- 1 çimdik mahlep
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Nohut mayası
- Aldığı kadar un
- İsteğe bağlı ceviz
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam çörekotu
- Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Tadı ekmek gibi mi oluyor
Nohut haşlanmış değil değil mi
Harika bit tarif, ellerinize sağlık!!!!!!!
Teşekkür ederim ☺️
Hazır mayalı hamuru yiyemeyenlere faydalı bir fikir, teşekkürler.
Sağlık ve lezzet açısından ciddi fark yaratan bir maya teşekkür ederim ☺️