12 Kişilik Malaga Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Son zamanlarda keşfette en çok karşınıza çıkan #malagapastası bende yaptım ve biz çoookk sevdik

Tam 12 kişilik.görüntüsü ...tadı şahaneee👌

Mutlaka sizde kaydedin ve deneyin

12 Kişilik Malaga Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
2 kaşık nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için :

700 ml süt
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 kaşık tereyağ
1 poşet krem şanti
12 adet muz
1 çay bardağı ıslatmak için süt

Çikolata sos için;

1 kutlu krema (200 ml )
150 gram bitter çikolata

Süslemek için;

Fıstık veya fındık olur
Ben daha önce yaptığım ıspanaklı kek tozunu kullandım😁gayette güzel oldu😅

12 Kişilik Malaga Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için önce yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Süt, sıvı yağı ekleyip karıştıralım ardından un, kakao nişasta ve kabartma tozunu eleyip kek karışımına ekliyoruz ve düşük ayarda çok az karıştırıyoruz.
Yağladığımız büyük dikdörtgen borcama döküp 170 derece alt üst ayarda 20 dk pişiriyoruz.
Kürdan testi yapmadan çıkarmayın.
Kek pişerken kremayı hazırlayalım.
Tereyağ ve krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyup devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca ocağın altı kapatılır bir kaşık tereyağ ekleyip karıştıralım üzerini kapatıp biraz ılımaya bırakalım.
Kek soğuduktan sonra bir çay bardağı soğuk süt ile ıslatalım.
Kremaya bir poşet krem şanti ekleyip mikserle 3-4 dakika yüksek devirde çırpalım.
Kekin üzerine kremayı düzgün bir şekilde yayalım muzları videoda olduğu gibi dizelim.
Sosu için kremayı ısıtıyoruz kaynatmayın ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyip karıştıra karıştıra eritiyoruz bu sostan 3 kaşık kadar ayırıp en küçük buz dolabı poşetine koyalım.
Çikolata sosu muzların üzerinden gezdiriyoruz.
Ayırdığımız çikolata sos ile şeritler yapalım.
Fıstık veya fındık ile süsleyin.

Tavsiyem 1 gece dolapta dinlendirin vakit yoksa en az 3 saat mutlaka dinlensin. Arkadaşlar instagram sayfamda videolu tarifi var oraya bakabilirsiniz/instagram/mihriban_alkaya/tarifdefterim.

12 Kişilik Malaga Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Tülay Oruç @tulayoruc

Şikayet Et

Fıstık yerine ıspanaklı kek 🙌 Valla süper akıl 👍🏻ekledim çünkü bu tarz yaratıcı fikirleri çok seviyorum 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 💜
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

KEVSER TAŞKIN @kevserturkan9314

Şikayet Et

kek için 2 kaşık nişasta, yemek kaşığıyla mı tatlı kaşığı mı ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  yemek kaşığı
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Tülay Oruç @tulayoruc

Şikayet Et

Fıstık yerine ıspanaklı kek 🙌 Valla süper akıl 👍🏻ekledim çünkü bu tarz yaratıcı fikirleri çok seviyorum 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mihriban Alkaya @mihribanalkaya0666
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 💜
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce