- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/250-gr-kiymayla-sahane-beyti/
250 Gr Kıymayla Şahane Beyti Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 250 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet orta boy patlıcan
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ (Yufkaya sürmek için)
Sosu İçin
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı salça
- Arzu edilirse toz biber de konulabilir.
- 50 gram tereyağ
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Denedim çok güzel oldu. Tariflerinizin devamını bekliyoruz
Yorumunuza teşekkür ler daha güzel tariflerde inşallah