- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/3-cesit-bulgur-koftesi/
3 Çeşit Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftenin hamuru için:
- 1 yumurta
- 1 bardak un
- 3 bardak bulgur ( ben 2 bardak orta bulgur 1 bardak ince bulgur kullandım siz hangisi varsa onu kullanın)
- Tuz, bir tutam kara biber, bir tutam pul biber
1. Tarif için:
- Kızartma yağı
- Sarımsaklı yoğurt
2. Tarif için
- Haşlamak için su
- Sosu için;
- 3 kaşık tereyağ
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Yoğurt
3. Tarif için
- Haşlamak için su
- Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 2 tane yeşil biber
- 2-3 tane domates
- 4-5 diş sarımsak
- Maydanoz
- Tuz
çok teşekkür ederim
Çok leziz görünüyo ellerinize sağlık.