3 Katlı Pilav Tarifi
zeynep Yılmaz
25
kişinin defterinde

3 Katlı Pilav

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

3 Katlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2. 5 su bardağı et suyu
  • Yarım kilo kuzu kuş başı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

3 Katlı Pilav Tarifi Yapılışı

  1. Kuzu kuşbaşılar düdüklü tencereye alınarak üstünü geçecek kadar su eklenir.
  2. Tuz ve birazda sıvı yağ eklenerek 40 dakka pişirilir.
  3. Pirinç sıcak suyla ıslatılır.
  4. Uygun bir tencereye sıvı yağ tereyağ alınır üzerine pişen etlerimiz dökülür (suyundan süzülerek)biraz kızarması sağlanır.
  5. Ardından haşlanmış nohutlar dökülür karıştırılmamalıdır.
  6. Sonrada pirinç süzülerek eklenir.
  7. Tuz, karabiber eklenerek etin suyundan 2. 5 su bardağı alınır pilava eklenir.
  8. Pilav kaynamaya başlayınca altı kısılır.
  9. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
  10. Pişen pilav üzeri havlu peçete örtülerek en az 15 dakka dinlendirilir. (Bu daha rahat bi şekilde ters dönmesini sağlıyacak)afiyet olsun.

3 Katli Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    3 Katlı Pilav Tarifi 05.12.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.