4-3-2-1 Havuçlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

4-3-2-1 Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 tane yumurta
3 tane iri havuç
3. 5 su bardağı kadar un
2 su bardağı şeker
1. 5 su bardağı süt
1. 5 su bardağı ceviz
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu ve şekerli vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın

4-3-2-1 Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Selam sevgili dostlar,

Bugün bol malzemeli ama hafif, lezzetli bir kek tarifim var. Aslında bütün tariflerde temel aynı, sadece herkes kendi kullandığı kalıp ve damak tadına göre yorum katıyor, bu da benden bir yorum:) Bu malzemelerle bir baton bir yuvarlak kek çıkartıyorum, birini yerken diğerini dondurucuya kaldırıyorum. Ama siz büyükçe bir kalıpta ya da tepsiyle bir seferde pişen kabarık bir kek elde edebilirsiniz. Gelelim yapılışına;

Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpıyoruz, ardından sütü, sıvı yağı ekliyoruz. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını da ekleyip spatula ile alt üst ediyoruz. (Çok akışkan olmayacak hafif katı olsun ki rendelenmiş havuç eklenince biraz daha sıvılaşacak. ) Rendelenmiş havucu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz, son olarak cevizlerimizi de ekleyip tereyağı ile yağlanmış kalıplara paylaştırıyoruz. Eğer kalıbınız derin ise düşük ısı da yavaş yavaş pişirin 165-170 derece ideal olacaktır, yok eğer derin olmayan yayvan bir kapta pişirecekseniz o zaman klasik 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Tabi her iki şekilde de içini kürdan testi ile kontrol ederek pişiriyoruz.
Afiyet ve muhabbetle.

4-3-2-1 Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma Atak @Fatma_Atak5

Şikayet Et

eline saglik
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- iki kız annesi @seherkilinc
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim:)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
iki kız annesi @seherkilinc

Şikayet Et

Teşekkür ederim can dostum, vefakarım afiyet, şifa, bal şeker olsun inşaallah, yine yaparım yeterki sen gel, kızlarimda ben de özlemle kucaklıyor öpüyoruz seni:)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Neşe @Nese_Yildirim3

Şikayet Et

Canım benim ellerine ve ağzına sağlık. Bu tarifi ben denemedim ama senin yaptığın bu mükemmel keki ellerinden afiyetle çokça yedim.Kızlarını ve seni öpüyorum.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce