Açma (Peynirli) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Açma (Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler

2, 5 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya(yaş maya da olabilir)
6 su bardağı un(gerekirse 1 su bardağı daha kullanabilirsiniz)

Arasına sürmek için :

100 gr kadar tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında)
peynir (zeytin patates çikolata vs)

Açma (Peynirli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un ve maya hariç diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
En sonra un ve mayayı ekliyoruz,iyice yoğuruyoruz.
Hamurun üstünü temiz bir bezle örtüp,40 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
40 dk sonra dinlenen hamuru 15-16 beze yapıyoruz ve her birinin üstüne margarin koyuyoruz 1 tatlı kaşığı kadar.Bu şekilde 10 dk bekletiyoruz.
Sonra margarinle beraber hamuru elimizle açmaya başlıyoruz ve içine peyniri koyup, rulo haline getiriyoruz. Bu şekilde 10 dk bekletiyoruz.
Daha sonra şekil verip, üstüne yumurta ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun ☺️.
Ben bu tarifi bu aralar çok yapıyorum ve hepsinde bire bir tutuyor. Hatta en son yaptığımı buzluğa koydum. O yüzden yapılış resmeni çekemedim sadece pişmiş buzlu hali var 😁.

Açma (Peynirli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.