Açma Yada Poğaça Yada Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Açma Yada Poğaça Yada Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri;

2 su bardağı ılık su
Bardak ölçüsü 200 ml
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 paket krema 200 ml
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta 1 sarı üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un 1 kilo tahminen kontrollu ilave edin
1 paket yaş maya

İçi için;

Ben az şekerli haşhaş kullandım kızım ekmeğe sürülen çikolata peynirlide olur yani tatlı ve tuzlu iç olabilir

Açma Yada Poğaça Yada Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Selam aleyküm yıllardır yaptığım açma tarifi veriyorum ağızda dağılan açma oluyor tavsiye ederim geçelim tarife.
Hamur malzemeleri ile kulak memesi yumuşaklığından az daha yumuşak hamur yoğurdum mayalanması için beklettim üstü örtülü yarım saat hava sıcak olunca çabuk mayalanıyor sonra yumaklara böldüm kızımla beraber yaptık o kendi kafasına göre yaptı bende öyle resimlerle inşallah anlatabilmişimdir şekilleri kalp olan haşhaşı sürüp rulo yaptım sonra katladım ve kestim diğerinide yine hamuru açıp haşhaş sürüp rulo yaptım ve ip kıvırır gibi kıvırıp düğümledim ve yumurta sarısını yoğurt ile çırptım açmaların üzerine sürdüm önceden ısınmış fırında 220 derecede fansız kızarana kadar pişirdim tepsi mayası yapmadım fırından fırına değişiklik oluyor onun için süre vermiyorum deneyenlere şimdiden afiyet olsun

Açma Yada Poğaça Yada Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Dilek Erdoğan @dilaraenise

Şikayet Et

Aleyküm selam güzelim Allah razi olsun güzel yorumun icin denersen afiyet olsun şimdiden sanada hayirli geceler dilerim öpüyorum sevgilerimle allaha emanet ol.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Dilek Erdoğan @dilaraenise

Şikayet Et

çok sağolun Allah razi olsun inşallah denerseniz afiyet olsun sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

süper ötesi olmuş
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Dilek Erdoğan @dilaraenise

Şikayet Et

çok sağolun Allah razi olsun inşallah denerseniz afiyet olsun şimdiden sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
derin-b @derin-b

Şikayet Et

Ne güzel puf puf olmus kabarmışlar harika olmus açmalarınız :) ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce