- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-tava-2425762/
Adıyaman Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kuşbaşı et
- 2- 3 poğaça ilikli kemik
- 10 diş sarımsak
- 1 baş soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet patlıcan kabukları soyulmuş
- 1 buçuk kilogram kabukları soyulmuş domates
- 1 yemek kaşığı salça domatesler uygunsa koymaya bilirsiniz
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Üzerine İsteğe göre ;
- İç yağı (5-6 küçük parça)
Ellerinize sağlık memleketimin muhteşem lezzeti
tsk ederim ☺
mukemmel bi tat mutlaka deneyin elinize sağlık ☺