- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-usulu-kavrulmus-mantar/
Alman Usulü Kavrulmuş Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram kültür mantar
- 1 adet kırmızı kuru soğan
- ½ yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Dag kekik
- Kırmızı toz biber
- Sarımsak tozu
Dip sos:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı (200 gr) creme fraiche (koyu krema/ekşi krema)
- Biraz dere otu
- Sarımsak tozu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.