- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-tarifi-8252001/
Analı Kızlı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- Islatmak için sıcak su
İçli köfteleri için;
- 100 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
Çorbası için;
- 1 kase dolusu haşlanmış nohut
- Yarım kilo kuşbaşı dana veya kuzu eti
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 4 parça limon tuzu
- Tuz
Üzeri için;
- 5 yemek kaşığı tereyağ yada sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.