- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tava-11488351/
Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuzu kuşbaşı
Eti kavurmak için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet çarliston biber
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1.5 su bardağı arpa şehriye
Şehriyeyi kavurmak için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.