Anneannemin Potpotu - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Anneannemin Potpotu Tarifi İçin Malzemeler

Mısır unlu harç için malzemeler;

3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağ

Turşu kavurması için malzemeler;

1 kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 büyük kase turşu

Anneannemin Potpotu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısır unlu harç için tencereye suyumuzu, tuz ve tereyağını koyuyoruz kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya mısır unumuzu yavaş yavaş ilave ederek karıştırıyoruz. Katılaşmaya başladığında 2-3 dk kısık ateşte pişiriyoruz ve ocağımızın altını kapatıyoruz. Servis edeceğimiz tabağa alıyoruz.

Turşu kavurması;
Yağımızı tencereye alıyoruz önceden doğranmış olan soğanımızı koyuyoruz pembeleşene kadar kavuruyoruz. Sonra salçamızı ilave ediyoruz. Arzuya göre karabiber pul biber koyuyoruz. Turşumuzu ilave edip 1-2 dk kısık ateşte kavuruyoruz.Servis tabağına aldığımız mısır unlu harcın üzerine turşumuzu döküyoruz.
Afiyet Olsun.

Anneannemin Potpotu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nimet'in Mutfağı @asarkaya

Şikayet Et

Potpot nedir :)) çok hoşuma gitti..Anneannenize selamlar :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- ❤❤❤Elif❤❤❤ @kullaniciadibulamadimya
  
  Şikayet Et
  
  Nimet Hanım öncelikle kusura bakmayın uzun zamandır girmiyorum siteye dolayısıyla yenı goruyorum yazdığınızı. Potpot denmesinin nedeni mısırunu pişerken pot pot pot diye ses cıkarmasıdır :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce