- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-mantisi-2355507/
Annemin Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4-4, 5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 Su bardağından iki parmak eksik ılık su
İç malzemesi için:
- 250 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 7-8 yaprak maydanoz
- Tuz
Üzeri için:
- 6-7 çorba kaşığı yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- 100 gr tereyağı + 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2-3 çay kaşığı kırmızı biber ve nane
Kaynatmak için;
- 2 litre kaynamış su+ 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1-2çorba kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.