- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-kisir-9699646/
Antakya Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı esmer kısırlık bulgur
- 4 çay bardağı normal kısırlık bulgur
- 15-20 yaprak marul
- 10-15 tane taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1.5 su bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı nar ekşisi
- 4-4.5 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı ince çekilmiş reyhan
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz (salçanız ev yapımı ise koymayabilirsiniz.)
- 3 yemek kaşığı biber salçası (ister acı ister tatlı)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.