Arap Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Arap Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo Ispanak
250 gr yoğurt
1 diş sarımsak

Köfte için;

1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
1 yemek kaşığı un
1 yumurta
Tuz, kırmızı pul biber

Sosu için;

1 kaşık tereyağı
Kırmızı pul biber

Arap Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İrmik bir tabakta ıslatılır. Tepsiye köftelik bulgur konulur. Üzerine sıcak su dökülerek yumuşatılır. Yumurta kırılır, irmik un, tuz ve pul biber konularak yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır. Köfteyi yuvarlarken yanınızda bir kase su bulundurun. Elleriniz sürekli ıslak olsun. Bu köftenizin dağılmasını önler. Yuvarlanan köfteler kaynar suda 25- 30 dakika haşlanır. Ispanağı doğrayarak zeytin yağı ile bir tavada 5 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Bir kaba yoğurt, sarımsak ve tuz dökerek karıştırın. Soğuyan ıspanağı da yoğurda ekleyip karıştırın. Üzerine haşlanan köfteleri koyalım. Üzerine de bir tavada eritilmiş ve pul biber dökülmüş tereyağı gezdirilir. afiyet olsun 😊

Arap Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.