- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-2-saatte/
Aşure (2 Saatte) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg. buğday
- 2 avuç nohut
- 1 su bardağı konserve kuru fasulye
- Yarım çay bardağı pirinç (haşlanmış)
- 1 avuç kuru üzüm (suda 5 dk bekletilmiş)
- 1 avuç kuş üzümü (suda 5 dk bekletilmiş)
- 1 avuç kayısı(suda 5 dk bekletilmiş)
- 1avuç kuru erik (suda 5 dk bekletilmiş)
- 1 avuç badem (sıcak suda bekletip kabukları soyulmuş)
- 1 avuç karışık kuru meyve (suda 5 dk bekletilmiş)
- 1 avuç karanfil (küçük tencerede 5 dk. Kaynatılmış)
- 1 bardak süt (ılık)
- 4 adet kuru incir
- 4 bardak toz şeker
- Bir tutam tuz ve karabiber
Üzeri için;
- Nar
- Haşlanmış kestane (isteğe göre)
- Ceviz
- Kıyılmış badem
- Tarçın
Teşekkür ederim emel hanım
Ellerinize saglik nefis gozukuyor