Atıştırmalık Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Atıştırmalık Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo lor/çökelek/peynir
(İç olarak ne arzu ederseniz)
Maydanoz
Baharat
Tuz

Hamuru için:

4 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Un
Kızartmak için sıvı yağ

Atıştırmalık Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcımızı hazırlayıp hamura geçelim. Yoğurdu bir kaba alıp tuzunu atalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edebilmek için alabildiği kadar un koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Tezgaha un serpip bezelere ayırdığımız hamuru merdane ya da oklava yardımı ile açalım. Yeteri kadar incelince bir kase yardımı ile minik yuvarlak hamurlar elde edelim. (Ben hamur bitene kadar hepsini açtım kenara dizdim) Açtığımız hamurun içine harç koyup yarım katlayıp ucunu da çatal yardımı ile kapatalım. (İster böyle küçük yarım aylar yapın ister büyük, sizin zevkinize kalmış. ) Tüm hamur bitince geniş bir tavaya yağı koyup iyice ısıttıktan sonra kızartalım. (Kısık ateşte kızartırsanız daha iyi olacaktır, zira çok çabuk kızarıyor. ) Çay saatleriniz için lezzetli bir atıştırmalık olacaktır. Afiyet olsun.

Atıştırmalık Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.