- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-pisi-tarifi-251992/
Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım yemek kaşığı kuru maya
- Yarım yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı kadar un
- sıvı yağ
hamuru bir gece önceden yoğurup sabaha kadar mayalanması için buzdolabında bekletsek sıkıntı olabilirmi
Ayşegül hanım, afiyetle severek yedik. Tesekkur ederim…
Yaş maya ile yapabilirmiyiz yogurdum yok
İçine yağ koymuyoruz değil mi sadece pişirmek için kullanıyoruz
3 yemek kaşığı koyarsanız iyi olur ben tarife yazdim saniyordum
Bugün bende yaptım tadı çok güzel oldu fakat 2.5 su bardağı un bence az güzel kabardı ama hamuru çok cıvık oldu kabardıktan sonra un ekleyip tekrar yoğurmak zorunda kaldım 4-4.5 su bardağı un alır bence dediğim gibi tadı çok güzel tarif için teşekkür ederim ayşegül hanım
hamurun mayalanması ne kadar sürer? ne kadar beklemeliyiz?
40-45 dk mayalandirmaniz yeterli
teşekkür ederim, hamurum çok yumuşak ama bi sıkıntı olur mu?
Rica ederim kulak memesi yumuşaklığında olursa daha iyi olur zeynep hanım biraz daha un ekleyebilirsiniz
çok teşekkür ederim ayşegül hanım kulak memesi kıvamında,
Intisan maya olmazmi
Kuru maya instant toz maya bayram bey
Sekilleri cok guzel olmus,sevimli:)
Teşekkür ederim sevgiler ;)