- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayse-gelin-corbasi/
Ayşe Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 kase dolusu yoğurt
- 2 kahve fincanı döğme
- 2 kahve fincanı pirinç
- Yarım kahve fincanı un
- 8 – 10 su bardağı su
- 10-12 diş sarımsak
- Yarım kahve fincanı yağ
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 2 adet tavuk bulyon
- 3 çay kaşığı tuz
Her sene Ramazan Ayinda yapiyorum 😻
dögmesiz olmaz mı?
Döğme zaten çorbaya lezzeti katan olmazsa olmaz
döğme nedir, nerde satılır?
Yakınlarda undu bulgurdu satan bi yer varsa orda bulabilirsiniz büyük marketlerde de olabilir
Ben dün yaptim cok lezzetli oldu fakat 10 dis cookkk fazla 3-4 dis yeterli olacaktir ve 2 türkkahve fincani pirinc degilde 1 Türkkahve fincani Pirinc ile dögme koyarsaniz daha iyi olacaktik cünkü aksama corba biraz pilav gibi olmustu
Kahve fincani derken? Türk kahve fincanimi?
sarımsak çok degilmi :-)
dogme ne oluo bn anladim ;)
şimdi altını kapattım tadını merak ediyorum
10 dk. da pirin vey ayarma haslanmaz siz daha oncemi hasliyorsunuz ya da o arada tam ne kadar pisiyor un koyunca hemen koyulasir gibi geldi tam detay lutfen:)
Evet 10 dakikada haşlanmıyor zaten suyla iyice yıkıyıp tüm malzemeleri karıştırıp ocaga alıyorum hepsi bir kaynıyor unuda yarım kahve fincanı koyarsanız çok koyu olmaz :)
tavuk bulyon birakmasak olurmu
Evet olur ama bulyon koyunca ayrı bir lezzetli oluyo sizde eğer varsa tavuk suyu yada tavuk ilave edebilirsiniz
yarma veya buğday demek ;)
dögme nedir?
Kırık beyaz bugday demek :)