- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/azeri-pilavi-9126263/
Azeri Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı basmati veya yasemin pirinç
- 1 avuç çekirdeksiz üzüm
- 1 avuç kayısı kurusu
- 1 avuç erik kurusu
- 2 avuç kestane
- Yarım kg dana eti
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 baş soğan
- Yeteri kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yeteri kadar su
Pilavın altına ( kazmak için );
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.