- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/azeri-pogacasi-bulka/
Azeri Poğaçası (Bulka) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı peynir altı suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytinyağ kullandım)
- 100 gram tereyağ (ben sarıyağ kullandım)
- 1 yemek kaşığı toz şeker (mayayı aktifleştirmek için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 11 gram kuru maya (bir paket artı bi tık fazla olacak şekilde)
- 6 su bardağı un (200 ml )
İç malzeme için:
- 1 su bardağı peynir
- 1 su bardağı lor peyniri (isteyen farklı iç kullanabilir tercihe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.