Bağırsaklara Şölen Mutfağa Lezzet Kabak Yemeği

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bağırsaklara Şölen Mutfağa Lezzet Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kabak
1 domates yoksa 1 yemek kaşığı salça
1 soğan
10 dal dereotu
Sıvıyağ
Tuz
İsteğe göre su

Bağırsaklara Şölen Mutfağa Lezzet Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Ramazan’da susuz kaldık. Vücut sistemimiz şaşırdı. Üzülmeyin. Kabak yemeği ile mideniz bayram edecek. Bağırsaklara arefede bayramı yaşatın. Afiyet olsun.

Önce kabağı halka halka kestim. Bir öncekinde halkaları da ortadan kesip yarım ay yapmıştım. Kabağın tadı daha yoğun gelsin diye tam boy yapayım dedim şekli size kalmış.
Sonra küp küp doğradığım soğanları tencere aldım ve azcık sıvı yağ ile kavurdum.
Çok ölmesini istemiyorum daha canlı ve fresh olması için 3 dakka sonra salçayı ekledim. Domatesim kalmadığı için 1 kaşık salça ekledim bu sefer.
İyice tadı karışınca soğanın ve salçanın üzerine kabağı ekledim.
Biraz karıştırdım kabağı. İyice homojenite elde edince suyu ekledim. Arzuya göre suyu ekleyip azaltabilirsiniz. Ben sulu seviyorum siz nasıl arzu ederseniz.
Kaynamaya başlayınca altını kıstık ve 30 dakika pişmesini bekliyoruz. Kabağı çok pişirmeyin diriliğini koruması çok daha doğal ve fresh hissi size veriyor. Şuan yemeğim bu aşamada. 😆Piştikçe fotoğraf ekliycem, onu bekliyorum. Kokusu tüm odaya yayılmış vaziyette.
En önemli noktası bence. Dereotu, ya bir yemeğe bu kadar mı yakışır. Kendisini sadece poğaçalarda tattığımdan yemeğe verdiği lezzete tav oldum. Bundan sonra maydanozun rakibi olabilir. Otu sevenler derneği❤
8-Veeee yemek hazır. Afiyet olsun. Sindiriminiz hızlanabilir evden dışarı çıkmayın😉

Bağırsaklara Şölen Mutfağa Lezzet Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Tayfun Aydoğan @Tayfun_Aydogan

Şikayet Et

Çok iyi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
byznrdl @byznrdl

Şikayet Et

Menü isimleri şahane :D Akşama kabak yemeği yapayım bari bende
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Nezekaa @nezeka
  
  Şikayet Et
  
  Adı kadar var dene allah şifa versin bacım😂😂
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Kara Deniz @muallime48

Şikayet Et

harikasınız
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Nezekaa @nezeka
  
  Şikayet Et
  
  sensin harika❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
can can @can57

Şikayet Et

baska isim bulamadiniz mi
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- Nezekaa @nezeka
  
  Şikayet Et
  
  daha güzelini bulamadım en güzeli bu😉
  Yanıtla
  
  2
  
  6 yıl önce