Baharatlı Karnabahar Kızartması Tarifi
Zehra Timur
15
kişinin defterinde

Baharatlı Karnabahar Kızartması

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Baharatlı Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • Haşlamak için su
  • Tuz

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Nane

Kızartma için,

  • Sıvı yağ

Üzerine,

  • Sarımsaklı yoğurt

Baharatlı Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharlar çiçeklerine bölünür, haşlanmak üzere su ve tuz ile ocağa konur.
  2. Kaynadıktan sonra çok yumuşak olmasın diye 5 dakika haşlanır ve suyu süzülür.
  3. Sos için yumurta ve süt çırpılır. Un ve baharatlar eklenir karıştırılır.
  4. Yağ kızdıktan sonra karnabaharlar tek tek sosa bulanır ve yağa bırakılır.
  5. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafı da kızartılır.
  6. Kızaranlar havlu kağıt üzerine alınır.
  7. Yağı süzüldükten sonra üzerine tercihe göre sade veya sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servis edilir.

Afiyetler olsun.

Baharatlı Karnabahar Kızartması

Baharatlı Karnabahar Kızartması

Baharatlı Karnabahar Kızartması

Baharatlı Karnabahar Kızartması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Baharatlı Karnabahar Kızartması Tarifi 25.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.