El Açması Bal Kabaklı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
35dk Hazırlık, 40dk Pişirme

El Açması Bal Kabaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Aldığı kadar un

İç harcı için

4 yemek kaşığı şeker
1 kilo bal kabağı
1 çay bardağı fındık veya ceviz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için

1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

Hamuru açmak için

Nişasta

El Açması Bal Kabaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurun yapılışı: Yumurta,su,sıvı yağ karıştırılır.Ardından silke,tuz ve un eklenir.Hamur ele yapışmayacak bir kıvamda olmalıdır.
Hamuru 30 dk dinlendirelim.
Hamur dinlenirken iç harcını hazırlayalım.İç harcın yapılışı.Bal kabağının kabuklarını soyun.
Rendeleyelim (Rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim)
Daha sonra üzerine şeker,fındık,ceviz,sıvı yağ eklenir.Karıştırılır ve harcımız hazır hale gelir.
Hamuru bezelere ayırıp açmaya başlayalım.
Açtığımız her bezeye arasına önce fırça ile sıvı yağ sürülür ve iç harcından eklenir.
İsteğe başlı yuvarlak veya uzun şekilde tepsiye konulur.Tüm bezeler aynı şekilde hazırlanır.
180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Börekler piştikten sonra dilimlenir ve üzerine pudra şekeri serpilir.

NOT: Börek hazır yufka ile de yapılabilir.
NOT:Böreklerin üzerine çikolata sosu ile de denemenizi tavsiye ederim.Nefis oluyor😋

Şimdiden afiyet olsun🌸

El Açması Bal Kabaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.