Balık Çorbası

Nalan Sağan
Nalan Sağan
396 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet temizlenmiş küp küp doğranmış lüfer
  • 2 havuç (küp küp doğranmış)
  • 2 pırasa (küçük halkalar halinde kesilmiş)
  • 1 büyük patates (küp küp doğranmış)
  • Bir miktar kereviz sapı
  • 3 diş sarımsak rendelenmiş
  • 3 adet taze soğan ( küp küp doğranmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Terbiyesi için,

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limon suyu

Balık Çorbası Tarifi Yapılışı

Haftada iki kez balık çorbası yiyorsanız, sağlığınızı koruyorsunuz demektir. Fiziksel ve ruhsal sağlığa iyi geldiği gibi, felç ve kalp hastalıklarını da önlediği bilinmektedir. Bebeklerde ek gıdaya geçtikten sonra haftada bir kez yedirilmesi gereken, sağlıklı bir çorbadır.

Küp küp doğranan lüferler 1 bardak su ile haşlanır. Haşlanıp süzülen balık kenara ayrılır.
Küp küp doğranmış, havuç, pırasa, patates, kereviz sapı, sarımsak, taze soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağ ile kavrulur.
Hafif yumuşamaya başladığı zaman su eklenir, karabiber ve tuz eklenerek kısık ateşte yaklaşık 35 -40 dk sebzeler pişirilir.
Ayrı bir yerde un, limon ve yumurta sarısı çırpılır. Kaynayan sebze suyundan yarım kepçe alınarak hafif ılınınca un ile çırpılır. Krema kıvamını alan terbiye yavaşça sebze suyunun içine eklenir. 5 dk kaynatıldıktan sonra haşlanmış balıklar eklenir kapağı kapatılır ve 15 dk kısık ateşte pişirilir.

Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Balık Çorbası 14.08.2015 10:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.08.2015 10:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Patates Risotto Tarifi
Patates Risotto2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Saray Sarması Tarifi (Kırılma,Çatlama Yok)
Saray Sarması Tarifi (Kırılma,Çatlama Yok)6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama109
Damla Mantı Tarifi
Damla Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama69
Domatesli Kekikli Pizza Tarifi
Domatesli Kekikli Pizza6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama72
Cici Bebe Bisküvili Pasta Tarifi
Cici Bebe Bisküvili Pasta8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama82
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz! Tarifi
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz!

Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Yenir? Balığın Yanında En İyi Gidecek 11 Nefis Alternatif Sağlıklı beslenme…

Lüfer Balığı Avı Nasıl Yapılır?
Lüfer Balığı Avı Nasıl Yapılır?

Oltaya Gelmez! Lüfer Balığı Hakkına Her Şey Lezzeti ve ekonomik değeri ile balıkların sultanı lakabını…

Ançüez Nedir? Hangi Balıktan Yapılır? Tarifi
Ançüez Nedir? Hangi Balıktan Yapılır?

Hamsi ve Sardalyanın Konserve Lezzeti: Ançüez Soğuk ve sıcak meze kültüründe oldukça geniş bir yelpazeye…

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif Tarifi
Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

Balık Takvimi Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? Sizden Sorulacak! Balık, mevsiminde tüketilmesi gereken bir besindir.…

İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur? Tarifi
İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur?

Kancur da Derler: İzmarit Balığı Üç tarafı denizlerle çevrilmiş güzel ülkemizin mutfağında balıkların yeri çok…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Tarifler Geri
Videolar Geri