Balık Kızartma Tarifi
Zeynep Koptagel
67
kişinin defterinde

Balık Kızartma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Balık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet palamut
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı un
  • Tuz

Balık Kızartma Tarifi Yapılışı

  1. Balıkları tuzlayıp 1 saat bekletiyoruz.
  2. Beklettikten sonra balıkların yüzeyini unla kaplıyoruz.
  3. Daha sonra kızgın sıvı yağda balıkları kızartıyoruz.
    Afiyet olsun.

Balık kızartma püf noktaları nelerdir?

  • Palamutlarınızı bütün kızartabileceğiniz gibi yuvarlak bir şekilde dilimleyerekte kızartabilirsiniz.
  • Balığınızı kızartacağınız yağın güzel bir şekilde kızmış olması gerekmektedir.
  • Balığınızın bir yününün iyice kızardığından emin olmadan çevirmeniz dağılmasına sebep olabilir.
  • Balığınızın fazla yağını almak için tavadan aldıktan sonra kağıt havlu üzerine alabilirsiniz.
  • Roka salatası ile servis edebilirsiniz.

Balık kızartma kokusu nasıl gider?

  • Kızartma işleminiz bittikten sonra su doldurduğunuz bir tencerenin içerisine defne yaprağı, karanfil, sirke, çubuk tarçın gibi malzemeler koyarak kaynatabilirsiniz.
  • Ocakta kısık ateşte limon kabuğu yakabilirsiniz.
  • Balığınızı kızartırken yandaki ocakta bir tencerede sirkeli su kaynatabilirsiniz.
  • Balığınızı kızarttıktan sonra tavanızı bekletmeden yıkamalısınız. Burada kullandığınız suyun soğuk olmasına dikkat etmelisiniz. Sıcak su kokunun daha çok artmasına sebep olacaktır.

Balık kızartma kaç kalori?

  • 1 porsiyon balık kızartması yaklaşık olarak 320 kaloriye denk gelmektedir.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balık Kızartma Tarifi 06.07.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.