Balkabağı Çorbası Tarifi
TUGBA NIN ELLERINDEN
22
kişinin defterinde

Balkabağı Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bal kabağı
  • Orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 bardak kaynar su
  • Tuz
  • Kara biber

Balkabağı Çorbası Tarifi Yapılışı

Tencereye sıvı yağını alıyoruz. Soğanları sarımsakları doğrayıp rengi değişene kadar soteliyoruz. Kabakları yıkayıp küp küp doğruyoruz, soğanların üzerine ekliyoruz. 2 dakika kadar soteleyip üzerine kaynar su ekliyoruz ,kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Üzerine yeteri kadar tuzunu ve karabiberi ekliyoruz, ocağın altını kapatıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender den geçiriyoruz. Eğer koyu bir kıvam elde ederseniz biraz sıcak su ekleyip 2 dakika kaynata bilirsiniz afiyet olsun.

Enfes Balkabagi Çorbası

Enfes Balkabagi Çorbası

Enfes Balkabagi Çorbası

Enfes Balkabagi Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkabağı Çorbası Tarifi 28.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.