- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-sarmasi-enfes-tat/
Balkabağı Sarması (Enfes Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy yarım bal kabağı
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 300 gram dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Kuru reyhan
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağı veya sıvı yağ ( isteğe göre)
- Kırmızı toz biber yada pul biber
elinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim 🙏🏻