- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bardak-kebabi/
Bardak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı dana eti
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yeşil biber
- 2 adet domates (Evde yaptığımız domates sosu kullandım)
- 4-6 adet milföy hamuru
- 1 adet yumurta sarısı
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Kekin
- Sıvı yağ
yanlış sormuşum milföye delikler açarken yağlı kağıdada açıcakmıyız
Yok hayır. Yağlı kağıdı direkt koyuyoruz. Hamurun bardaktan kolayca ayrılmasını sağlayacak .
Ellerinize sağlık harika görünüyor normal bardak olur mu yoksa özel sıcaklığa dayanıklı mı olmalı bardak
benimkiler de normal bardak
Bardakları fırına nasıl yerleştirdiniz
direkt bir tepsi içine koyup fırına atabilirsiniz
tesekkur ederim
Bir tepsi üzerine koydum
yanlış sormuşum milföye delikler açarken yağlı kağıdada açıcakmıyız
Yok hayır. Yağlı kağıdı direkt koyuyoruz. Hamurun bardaktan kolayca ayrılmasını sağlayacak .
elinize sağlik milföyü keserken yağlı kağıdıda kesicekmiyiz
Yağli kagitlari da kesmeniz lazım kare şekilde
sıradan su bardağı kullanılıyor dimi
Benim ki sıradan su bardağı değildi ama siz isterseniz normal su bardağı kullanabilirsiniz.
bardak kırılmadımı
Hayır kırılmadı.
Emeğinize sağlık çok nefis görünüyor
Teşekkür ederim