- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-pogaca-1049995/
Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 şişe soda ( veya 1 su bardağı maden suyu)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 4-5 su bardağı )
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- Ve dilediğiniz bir iç harcı ben beyaz peynir kullandım
Bir yemek kaşığı tuz, doğru mu?
Evet doğrudur ama tuzun keskinliğine göre ayarlayın miktarı, avrupada tuzlar çok keskin olmuyor onun için 1 yemek kaşığı kullanıyorum
Bir yemek kaşığı tuz, doğru mu?
Evet doğrudur ama tuzun keskinliğine göre ayarlayın miktarı, avrupada tuzlar çok keskin olmuyor onun için 1 yemek kaşığı kullanıyorum
Anladım, hızlı cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Siz avrupada hangi ülkedesiniz? Sorabilirmiyim bir mahsuru yoksa
Avusturya mina hanım
yanlış tarife yorum yapmışım yukarda özür dilerim:((
tarifi denedim yarım çay bardağıda sıvı yağ ekledim çok güzel oldu.herkes çok beğendi tşkler tarif için
Farklılık olsun diye deniyim dedim dün ama Tarifi harfiyen uygulamama rağmen kabarmadı hamur ve de içi pişmedi,eski tarifime devam edeceğim
yapanlar çok beğeniyor aklıma tek bişey geliyor ilk başta süt ile maya bekletiliyorya sütü acaba fazlami isittiniz ? çünki maya çok sıcağa gelmez.
Olabilir benimki biraz fazla ısinmisti birde 5 bardak un koymustum ilk önce 4 bardak koyup kıvama göre ilave yapilabilirdi. Poğaçam ikinci gün daha yumusakti sadece kabarmadigi için içi pişmiş gibi duruyordu ama yinede tadı güzeldi o yüzden ziyan etmedim
Yukaridaki yazida İçi pişmemis gibi duruyordu olacaktı.
Iyi gunler şimdi evde büyük paket yaş maya var 500 grm kucuk paket yok aceba kaç gram maya koysam içine ?
42 gram kullandığım maya
Merhabalar ben bu poğaça yi yaptım görüntüsü güzel ama dinlenirkende piserkende hamur kabarmadi sert bir poğaça oldu. Böyle olmasının sebebi nedir acaba.
Normalde çok yumuşak oluyor sebebini bilmiyorum
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben sade seviyorum içine bir şey koymasam olurmu acaba
Çok teşekkür ederim :) olur tabiki sadede yapabilirsiniz
Yas maya yerine kuru maya ypsam olur mu ve sut yerne yogurt koysak olrmu hmn yazarmisiniz
kuru maya iki paket kullanırsanız olur süt yerine yoğurt olmaz
Eline saglik guzel gorunuyo yalniz maden suyu tam ne kadarlik siseydi acaba ml yazarmisiniz
Kızılay soda kullanıyorum yani 200ml
ellerinze sağlik gorünümü alye beni diyor yeni yaptiğim poğcam bitsin bunda siraya kouydum yapicam resmini yolucam ama yoladiklarimi goremiyorum
Çok teşekkür ederim Fatoş hanım resminizi merakla beklicem :)
eLLerinize sagLik cok guzeL görünüyor kesin yapicam hafta sonu :) umarim sizin yaptiginiz kadar guzeL oLur eger guzeL oLursa resim atarim :)
Çok teşekkür ederim Nisa hanım merakla resminizi beklicem :)