Bazlama Tarifi
Fatma Alabaş
9
kişinin defterinde

Bazlama

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı sıcak su
  • 1 paket yaş maya yada instant maya
  • 2 tatlı kaşığı silme tuz
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

Bazlama Tarifi Yapılışı

  1. Karıştırma kabına sıcak su ,sıvı yağ ,maya, şekeri ,tuzu ilave edilerek maya şekeri eritilir.
  2. Yavaş yavaş un eklenerek yoğurmaya başlanır ,yoğurduktan sonra üzeri kapatılıp 1 saat dinlendirilir.
  3. Mayalanan hamuru tezgahın üzerine un serpilerek portakal büyüklüğünde 11 adet beze alınır.
  4. Biraz un serperek oklava yada merdane yardımı ile açılır.
  5. Yarım santimden biraz kalın açılmalı.
  6. Açtığımız hamurları yağlı kağıt üzerine yada beze alalım.
  7. Üzerlerini örtüp 5 -10 dk dinlendikten sonra teflon tavada ocak üzerinde pişirelim .
  8. Ocak ayarı ne yüksek olsun nede kısık orta ateşte olsun. Sürekli çevirerek pişirin afiyet olsun. 😊

Bazlama

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bazlama Tarifi 01.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.