- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-misket-kofte/
Beğendili Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- Yarım kilo dana kıyma (köftelik)
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet orta boy soğan (rendelenip suyu sıkılmış)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Ayrıca;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
Beğendisi için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- Tuz
- Biraz kaşar peyniri
- 3 adet közlenip temizlenmiş patlıcan
Yumurta kullanmak gerekir mi
Kübra hanım tarifinizi yeni denedim herşey tam kıvamında oldu teşekkür ederim
Elinize sağlık denedim güzel oldu. Sevilince arada yapıyorum iyi oluyor.
kofteye soğan koymayi unuttum şaka gibi (: takrarmi harmanlamam gerek sogansiz olur mu olursa tabi lezzetli olurda tadını degistirirmi (:
elinize saglik canim tabaginiz enfes gozukuyor aklima geldi ramazanda onune bir corba ramazan pidesi mis gibi menu olur sevgiler
kubra hanim evde galeta unu yok ona eş deger baska bise varmidir
bayat ekmek kullanabilirsiniz
Kübra hanimcigim ellerine sağlık canim benim afiyetle yiyin inşallah hayırlı akşamlar dilerim ❤
cok tesekkurler :)