Bekletmeden Yapılan Mayalı Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Not; arkadaşlar bu tarifte krema kullanmak istemeyenler yerine yarım bardak ekşi olmayan taze koyu kıvamlı yoğurt koyabilirler...
Ben krema kullandım hem poğaçanın yumuşacık olmasını sağlıyor hemde lezzet katıyor..
Bu tarifte hamuru bekletme yok tepsi mayası yok fırın önceden ısıtılmayacak yani poğaçaları soğuk fırına koyup pişirilecek...
Selam aleyküm arkadaşlar bugün sizlere öyle bir tarifle geldim ki bu tarife özellikle çocuklar bayılacak😍😍😍Bu poğaça tarifinde saatlerce beklemek yada tepsi mayası yok evet yanlış duymadınız bir zamanınızı almadan bir çırpıda yapabileceğiniz en güzel puf puf yumuşacık poğaçadır👍👍👍.
Çocukların okul beslenmelerine ve acil gelen misafirlere servis edebileceğiniz mükemmel bir poğaçadır.
Sizinde mutlaka denemenizi tavsiye ederim👌👌.
Deneyecek olanlar lütfen fotoğraf ve yorum paylaşın lütfen.
Ayrıca bu tarifin sahibi youtuber lezzetnesli yemek yazarına çok teşekkür ederim.
İyikide bu tarife denk geldim.
Şimdi geçelim tarife hadi bismillah.

Bekletmeden Yapılan Mayalı Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kaynar su
Yarım su bardağı süt (Oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket yaş maya
2 yumurta akı (Oda sıcaklığında)
Yarım paket süt kreması ( Oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım kilo kadar un (Yaklaşık 4,5-5 su bardağına eşittir)
1 tatlı kaşığı dolusu tuz

Poğaçanın içine koymak için;

Çekirdekleri çıkarılmış zeytin
Zeytin ezmesi
Peynir

Üzeri için;

Yumurta sarısı

İsteğe bağlı

Susam çörek otu yada haşhaş

Bekletmeden Yapılan Mayalı Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir karıştırma kabına 1 su bardağı kaynar suyu ilave edelim.
Üzerine sıvı yağını ve sütü koyalım. Sonra yaş mayayı ilave edip karıştıralım. Arkadaşlar buna çok dikkat edelim yaş mayayı direk kaynar suya ilave edilmeyecek çünkü kaynar suyun içinde yanar çok acımsı bir tat oluşturur.
Süt ve sıvı yağı koyduktan sonra karıştırıp ondan sonra ilave edeceğiz yumurta akını ve kremayı koyup tuzunu ve toz şekeri ilave edip son kez karıştıralım.
En son unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayalım hamur ele yapışacak kıvamda olacak. Fazladan extra un eklemeyin. Elimizi az miktarda sıvı yağıyla nemlendirip elimizi hamurdan çıkaralım.
Hamuru hiç bekletmeden ufak bezeleri alırken elimizi arada çok az miktarda sıvı yağıyla hafif nemlendirelim kolay bir şekilde yapılsın.
Ben zeytinli yaptım isteyen peynirli ve patatesli yada sade yapabilirler. Sonra hafif yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmamış buna dikkat edelim
Fırını önceden açmıyoruz yani soğuk fırına koyup 180 derecede 25-30 dakika arası pişirelim.
Fırından fırına pişme süresi değişebilir bu sebeple kendi fırınınızda kontrollü olarak pişirin.
Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerini bir bezle örtüp bir yarım saat bekletelim ki yumuşacık kalsın.

Vee muhteşem pamuk poğaçalar afiyetle tüketmeye hazır😋😋😋.

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet şifa olsun.

Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın ve sağlıcakla kalın🤗🤗🤗.

Bekletmeden Yapılan Mayalı Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.