- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
İftara nefis bir ana yemek. Belen Tava .Fırında lokum gibi et yemeği
İftara nefis bir ana yemek. Belen Tava .Fırında lokum gibi et yemeği
https://www.nefisyemektarifleri.com/belen-tava-11034362/
Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et (ben sotelik yumuşak dana eti kullandım ama kuzu eti ile güzel olur)
- 15 adet arpacık soğan veya 1 kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- 2 adet domates (kabuğunu soyun)
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (tercihen )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ (üzerine )
- Yarım çay bardağı su
- 2-3 defne yaprağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Fırına atmadan tencerede pişermi acaba?
Pişer 👍
aynı şekilde tencerede ocakta olurmu
merhwba ben eti degil soğanı pişiremedim
Bırcamda yaptım çok güzeldi 4 kişilik çıktı. Sadce yağı fazlaydı
güveç tencerede hazırlayıp fırına katsam da olur mu ?
Olur 👍üzerini kapatın
merhaba dana etinden yapicam ama öncw etimi pişirsem biraz sonradan malzemelerle fırında pişirsem olur mu acaba fırınım pişirme de biraz sıkıntı oluyoda ondan tencerede kaç dakika da pişirim bilgilendirirseniz sevinirim
Dana eti sert olduğundan 1 saate yakın normal tencerede pişirin sebzeleriyle birlikte fırına verin 👍
merhaba, geceden pişirsem fırında ertesi gün iftara kağıtsız şekilde tekrar fırınlasam 15 dk dediğiniz kısmı olur mu acaba?
Hiç denemedim , deneyebilirsiniz 😅
Dana kuş başı kullandım. Ama düdüklü tencerede tereyağı ve sıvıyağ ile önce yüksek ateşte 5 dk sonra da kısık ateşte 15 dk kadar pişirip öyle kullandım. Sosu da yine bu yağ karışımı olan düdüklü tencerede yapıp öyle ekledim yemeğin üzerine. Gayet lezzetli oldu.
Ellerinize sağlık 👍
Tencere yapsam nasıl olur
Olur 👍 eti biraz kavurun daha sonra ekleyin diğer malzemeleri 👍
Bu tarifi döküm tencerede ocakta pişirsem olurmu daha sonra üzeri kızarsın diye fırınlasam olurmu
Bu güzel tarifi fırın poşetiyle yapsak olurmu, 🤗🤗
Hemde çok güzel olur 👍🥰
ellerinize sağlık. Dün yaptım muhteşem oldu. Bayıldık. Kuzu eti aldık. önceden kaynatmadık direk çiğ etfirina attık. ama çok lezzetli olmuş. Tavsiye ederim
Afiyetle 🥰
defne yaprağı olmasa olur mu
Olur tabi 👍
tamam teşekkürler
Ellerinize sağlık harika görünüyor bu şekilde fırına koymadan ocakta pişer mi
Pişer tabiki 👍
Etler çiğden konulduğu takdirde lokum gibi pişiyor mu? Etler pişene kadar sebzeler ölmüyor mu?
Antrikot et kullanırsanız lokum gibi pişiyor 👍
dana antrikot dimi
Fırına atmadan tencerede pişermi acaba?
pişer tabiki
Pişer 👍
Açıklamanızı tam okumadıydım kare borcamda yaptım üzerine ıslak fırın kağıdı sererek. Muhteşem ötesi oldu. Bizim burada etler çok sert oluyor o yüzden önceden biraz haşladım ve sonra sürdüm fırına. Inşallah bir kaç kez daha yaparım. Tarif için teşekkürler 🥰
Etler kavrulmadan bu şekilde ne kadar sürede pişiyor. Ne tür bi tava kullandınız. Evdeki normal tavada olur mu acaba. Görüntü çok güzel
Ben borcama koydum etleri kavurmadan dedigi gibi yaptim biraz pisirme suresini uzattim cok guzel oldu
aynı şekilde tencerede ocakta olurmu
Ellerine emeğine sağlık cnm lezzetli görünüyor 👍👏💯😋afiyet bal şeker olsun sevgiler hayırlı sahurlar 💖
Teşekkürler canım ❤️