- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bes-dakikada-ezme/
Beş Dakikada Ezme Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeler;
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 baş kuru soğan
- 1 adet salatalık
- Bir tutam maydanoz
- 1 tutam nane
Sos için;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 cay kaşığı pul biber
Sebzeleri doğrama, iki defa blenderdan geçirme ve 5-10 dk arası suyunu süzme..bu işlemler zaten başlı başına en en az 10-15 dk alırken hazırlama süresi nasıl 5 dk alıyor anlamış değilim
sebzeler İkiye bölünüyor ayrı posta olarak fazla incelmeden iki defa değil birer defa geçiriliyor. suyunu suzmeyi saymıyorum o kendi süzülüyor zâten 😇 ve beş dk.