- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Duyduk duymadık demeyin, mis gibi çıtır çıtır bir patatesli buzluk böreği tarifi ile geldim! Bu börek artık benim favorilerimden. sosunda sirke, un ve nişasta olması dolayısıyla sanırım aşırı çıtır oluyor.
Duyduk duymadık demeyin, mis gibi çıtır çıtır bir patatesli buzluk böreği tarifi ile geldim! Bu börek artık benim favorilerimden. sosunda sirke, un ve nişasta olması dolayısıyla sanırım aşırı çıtır oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-patatesli-borek-buzluk-boregi/
Çıtır Çıtır Patatesli Börek (Buzluk Böreği) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yufka
İç harcı için;
- 5-6 haşlanmış patates
- 1 tane iri kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3-4 kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu için;
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı sirke
Üzerine;
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Süt veya yogurt yok mu?
Yok eklenmiyor bu tarifte🤗
Süt veya yogurt yok mu?
Yok eklenmiyor bu tarifte🤗
Buzluktan çıktıktan sonra tam mı çözelim buzlu mu kalsın
Biraz çözüldükten sonra üzerine yumurtayı sürüp pişirdim🥰