Beşamel Soslu Kıymalı Patates

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

2 orta boy patates
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
250 gram kıyma
1 büyük soğan
1 kapya, 1 yeşil biber
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 çay bardağı domates sos yada 1 büyük domates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2, 5 su bardağı süt
Muskat rendesi

Üzerine

Kaşar peyniri

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Alt taban için;Patatesleri soyup daire şeklinde doğrayalım. Fırın kabına alıp yağ, tuz ve kekikle harmanlayıp fırına verelim. Bu alt tabanı olacak.
Kıymalı sos;Tavada yağla soğanları kavuralım.
Üzerine biberleri ekleyip devam edelim.
Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
En son üzerine salça, baharatlar, tuz ve domates sosu koyup biraz daha kavuralım.
Beşamel sos;Beşamel sos için unu tereyağla kavuralım.
Üzerine sütünü ekleyip bir taşım kaynatalım. Muskat rendesi ve biraz da tuz ekleyip altını kapatalım.
Fırında kızaran patateslerin üzerine kıymalı sosu, onun da üzerine beşamel sosu dökelim. En son kaşar peyniri koyup tekrar fırınlayalım. 200 derece alt üst ayarda. 20 dakika patatesler pişti,20 dakika da son haliyle pişti Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.