- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-karniyarik-yemegi/
Beşamelli Karnıyarık Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 iri patlıcan
Patlıcanları yağlamak için:
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım kırmızı kapya biber
- Yarım yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 tutam maydonoz
Beşamel sos için:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 dilimlenmiş domates
- Yeşil sivri biber
Sos malzemeleri:
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.