- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-kasarli-kiymali-krep-sarma/
Beşamelli Kaşarlı Kıymalı Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 3 kaşık sıvı yağ
- 1 adet kırmızı biber ya da paprika
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 adet iri domates (robotta çekilmiş)
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Krep hamuru;
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı (750 ml) süt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Beşamel sosu;
- 60 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı dolusu un
- 3,5 bardak süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.