- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-6894275/
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dolmalık biber
İç harcı:
- 250 gr tavuk göğsü kıyması
- 250 gr dana kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay bardağı düğü
- 1 adet soğan
- 1 adet ince küçük küp küp doğranmış patlıcan
- Yağ(ben don yağ kullanıyorum) yarım çay bar kadar
- Karabiber
- Kimyon
Üzerine sos için;
- Üzerine çıkmayacak kadar su
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.