- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmekcikler-katikli-pogaca/
Biberli Ekmekçikler (Katıklı Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
- Standart 200 ml su bardağı ile
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 buçuk çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un, ununuza göre değişlik gösterebilir benim ki yaklaşık 3 buçuk-4 bardak aldı
İç Harcı İçin ;
- 1-2 adet orta boy kuru soğan (rondodan geçecek) biz biraz diri seviyoruz soğanları ben elde doğradım
- Yarım demek maydanoz (rondodan geçecek)
- Yarım demek taze nane (rondodan geçecek)
- 1 buçuk yemek kaşığı çörek otu
- 2 buçuk yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kişniş (isteğe bağlı olsa da olur olmasa da)
- Tuz (miktarı damak tadınıza kalmış)
- Şeker (yaklaşık yarım tatlı kaşığı kadar)
- 2-3 yemek kaşığı biber salçası
- 1-2 yemek kaşığı domates salçası
- (Ben A101 de satılan domates ve biber salçası karışık olan salçayı kullandım )
- Kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.