Biftek Sarmalı Mantar - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Biftek Sarmalı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

4-6 adet biftek
200 gr mantar
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet sivri biber
1 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı

sosu için:

1 su bardağı domates püresi
tuz

Biftek Sarmalı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye temizlenmiş ve dilimlenmiş mantarları zeytinyağı da kavurun. Mantarlar su bırakıp hafif suyunu çektikten sonra küp kesilmiş soğanı, biberleri ve domatesi katıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ve soğumasını bekliyoruz. Biftekleri soğumuş mantarlı iç harçtan paylaştırıp sarıyoruz. Kürdan yardımıyla dağılmasın diye kürdanlıyoruz. Diğer biftekleri de aynı işlem yapıyruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine sos döküp ve tuzunu ayarladıktan sonra 180 derece de fırında biftekler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.