Bilecikten Sofralarınızı Şenlendirecek Nefis Bilecik Güveci

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bilecikten Sofralarınızı Şenlendirecek Nefis Bilecik Güveci Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 kg kuzu eti dana etide kullanabilirsiniz
  • 5-6 parça yeşil biber
  • Yarım salkım domates
  • 800 gram patlıcan
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 kepçe et suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • Bir miktar sıvı yağ (patatesi ve patlıcanı kızartmak için)

Beşamel sos için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 200 gram kaşar peyniri (üzeri için)
  • 2,5 su bardağı süt
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Bilecikten Sofralarınızı Şenlendirecek Nefis Bilecik Güveci Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle etimizi düdüklüde pişirelim garanti olsun.
  2. Etimizi pişirip süzdürdükten sonra döküm tavaya alıp çeyrek çay bardağı sıvı yağımızı ekleyip iyice kavuralım baharatlarını ekleyip bikaç dakika daha kavurup ateşten alalım.
  3. Patlıcanları alacalı soyup kuşbaşı doğruyalım patatesleri soyup küp küp doğrayalım ve suyun için de bekletelim genişçe bir tavaya yeteri kadar yağımızı alalım kızınca patlıcanları kızartmaya başlıyalım
  4. Patlıcanlar bitince süzdürmüş olduğumuz patateslerimizi kızartalım.
  5. Bi yandan beşamalini yapalım tereyağımızı tencereye alıp ateşe alalım.
  6. Eriyen tereyağına unu ekleyelim un kokusu çıkana kadar kavurup sütünü ekliyelim.
  7. Kaynamaya yakın tuzunu karabiberini ekleyip iyice çırpalım bikaç taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alalım.
  8. Kızartma işimiz bittikten sonra etimizi sebzelerimizi karıştıralım. Tuzunu kontrol edip güveçlerimize yerleştirelim.
  9. Üstlerine birer kaşık et suyu ekliyelim onun üstüne küçük küçük doğramış olduğumuz domates ve biberlerimizi ekliyelim.
  10. Beşemalimizi paylaştırıp kaşarımızı ekliyelim.
  11. Domateslerimizi dilimleyip biberlerimizi de süsleyip 200 derecelik ısınmış fırında kaşarlar kızarana dek pişirelim servise hazır.

Not. Bu ölçülerin yarısını da yapabilirsiniz eğer et suyu bırakmak istemiyorsanız salçayla sosda yapıp güveçlere dökebilirsiniz.

Bilecikten Sofralarınızı Şenlendirecek Nefis Bilecik Güveci Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bilecikten Sofralarınızı Şenlendirecek Nefis Bilecik Güveci 13.08.2021 00:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.08.2021 00:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (28)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Güveçte Türlü Tarifi

Güveçte Türlü Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Patlıcanlı Patatesli Güveç Tarifi

Patlıcanlı Patatesli Güveç

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Brokoli Güveci (Videolu) Tarifi

Brokoli Güveci (Videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Güveçte Tavuklu Sebzeli Kaşarlı Mantar Tarifi

Güveçte Tavuklu Sebzeli Kaşarlı Mantar

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

Sofra Adabı, Görgü Kuralları: Yemeğin Nezaketi Tarifi
Sofra Adabı, Görgü Kuralları: Yemeğin Nezaketi

Yemek Sofrasında Görgü ve Nezaket Kuralları Yemek yemek insanların temel ihtiyaçlarının başında gelir. Her ülkenin…

Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri Tarifi
Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri

Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…

Ramazan İçecekleri: İftar Sofralarına 20 Ferah Tat Tarifi
Ramazan İçecekleri: İftar Sofralarına 20 Ferah Tat

Bol kepçeden yemeklerin önümüze sunulduğu, uzun süre aç kalan midemizinse hiçbirini reddetmeyişi, ufak rahatsızlıklar hissetmemizle…

2019’da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi
2019’da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi huzurlarınızda! Dumanı…

Sofralarınızdan Ayıramayacağınız Şık Sunumlu 25 Yemek Tarifi
Sofralarınızdan Ayıramayacağınız Şık Sunumlu 25 Yemek Tarifi

Özel davetlerinizde, kutlama yemeklerinizde ya da kalabalık aile toplantılarınızda sofralarınızı taçlandırabilecek şık sunumlar mı arıyorsunuz?…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri