- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biryani-pilavi/
Biryani Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük boy patates
- 2 iri havuç
- 350 gram haşlanmış bezelye
- 1 avuç badem
- 2 parça haşlanmış tavuk göğsü
- 1 avuç şehriye
- 2 bardak pirinç
- 1 tane tavuk bulyon
- Çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz, karabiber, tarçın
- Yedibahar safran
safran yerine zerdeçal olsa olurmu
mrh Esma nur hanım zerdecal olur ama safranin aroması daha lezzetli olduğu bunu tercih ediyorum