Hububat Nedir? Hububat Ürünleri Listesi

Hububat Nedir? Hububat Ürünleri Listesi Tarifi

Hububat: En Çok Üretilen Tahıl Ürünleri

Hububat nedir sorusu için en kısa cevabı şöyle verebiliriz: Hububat, tarımsal üretimde elde edilen buğday, çavdar, arpa, mısır ve yulaf gibi un yapılabilen taneli bitkilere verilen genel isimdir. Hububat çeşitleri buğdaygiller ailesinden gelir.

Hububat Ürünleri Listesi

  • Buğday
  • Arpa
  • Mısır
  • Pirinç
  • Çavdar
  • Yulaf

Hububat ne demek derseniz aslında genel olarak tahıl ismiyle de bilinir. Hububat ve tahıl aynı anlama gelse de bazen karıştırılmaktadır. Hububat bakliyat nedir gibi sorular karşımıza çıkabilir. Tahıllardan dünyada en çok ekmek, makarna, kuskus, erişte ve kahvaltılık gevrekler yapılmaktadır.

hububat ne demek

Hububat Nedir?

  • Hububat, Poaceae Monocot familyasında bulunan ve nişasta bakımından yoğun içeriğe sahip otlardır.
  • Bakliyat ise tohumlarında bakla üreten bitkilerdir. Barbunya, börülce, bulgur, kırmızı mercimek, kuru bakla ve kuru fasulye bakliyatlar arasında sayılabilir.
  • Bakliyatlar ve hububat yani tahıllar arasındaki farkı şöyle özetleyebiliriz. Bakliyatlar daha çok protein, tahıllar ise karbonhidrat içerir. Baklagillerde pullar tahıllardaki gibi değildir, kapsül içerisinde olurlar.
  • Hububatların bazıları daha serin bazıları ise sıcak iklimde yetişebilir. Örneğin; buğday, yulaf, çavdar ve arpa serin yerleri severken mısır, kuş yemi ve çeltik sıcağı daha çok sever.
  • Hububat ürünleri dünyada en çok ekimi ve üretimi yapılan ürün grubudur.
hububat ürünleri

Hububat Ürünleri Listesi

1) Buğday

  • Çok eski çağlardan bu yana ana gıda maddemiz olan ekmek en çok buğdaydan yapılmaktadır.
  • Sıcak iklimde ve orta yağışın olduğu yerlerde daha kolay yetişir.
  • Killi ve kireçli toprak yapısı buğday yetiştirmek için uygundur.
  • Saçak kökten, saptan ve gövdeden oluşan bir yapısı vardır.
  • Buğday çoğu kültürde bereketi temsil eder.
  • Lifli yapısıyla sindirimi kolaylaştırır.
  • E vitamini, B vitamini ve selenyum içerdiğinden sinir sistemi sağlığına faydalıdır ve antioksidan etkiyle vücudu güçlendirir.
  • Siyez buğdayı, karabuğday, karakılçık buğdayı gibi farklı çeşitleri vardır.
Buğday

2) Arpa

  • Buğdaygiller ailesinden bir bitkidir. Buğdaydan kısa bir türdür.
  • Hazmetmesi kolaydır.
  • Kara ve beyaz olmak üzere iki çeşidi vardır.
  • Kara arpa ve beyaz arpa olarak iki cins arpa unu ekmek hamuruna katılır.
  • Hayvanlar için yem olarak da kullanılır.
  • Kolesterolün düşmesine yardımcı olduğu söylenmektedir.
  • Boğazı temizleme konusunda yardımcı olarak kullanılabilmektedir.
  • Kan şekerinin düzenlenmesini destekler.

Arpa Suyu Diyeti ile Zayıflama, Faydaları, Tarifi

arpa

3) Mısır

  • Ülkemizde oldukça fazla üretilmektedir.
  • 1,5-2 metreye kadar uzayabilir.
  • Oldukça besleyici bir bitkidir. İçinde B6 vitamini, B12 vitamini, kalsiyum, potasyum, demir ve sodyum vardır.
  • Mısır püskülü çayı idrar söktürücü olarak kullanılabilir.
  • Sindirim sistemi sorunları yaşamamak için kalkan oluşturan içeriğe sahiptir.

Yedikçe Yedirten Mısırlı Ton Balıklı Meze Tarifi

4) Pirinç

  • Suda yetişen bir türdür.
  • Dünya çapında çok tüketilen tahıllardandır.
  • Demir, kalsiyum ve fosfor içerir. Kemik, cilt ve tırnak sağlığı için özellikle önemlidir.
  • İçerdiği folik asitin kanser, beyin kanaması ve alzheimer riskini düşürdüğünü gösteren araştırmalar bulunmaktadır.
  • Yaraların iyileşmesini kolaylaştırıcı etkisi vardır
  • Sindirim sistemi sorunlarında lapa olarak tüketilmesi önerilir.

Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

5) Çavdar

  • Çavdardan buğday ununa göre biraz daha esmer bir un elde edilir.
  • Nişasta miktarı azdır.
  • Hayvan yemi olarak da kuru sapları kullanılır.
  • Alkol üretiminde de bazen yer alır.
  • Diğer tahıllar gibi lifli yapısıyla sindirim sistemi dostudur.
  • Kalsiyum, potasyum, fosfor, demir, magnezyum, B1 vitamini ve folik asit içerir.
  • Kolesterolü düşürmek ve kalp rahatsızlıkları riskini azaltmada etkili olduğu söylenmektedir.

Çavdar Unu: İlk Kez Duyacağınız Faydaları

Çavdar

6) Yulaf

  • Yapı olarak salkım gibi sarkık bir şekli vardır.
  • Nemli ve ılık olan yerlerde verimli olarak büyür.
  • Günlük yaşamda özellikle kahvaltı ve ara öğünlerde sütle tüketilmesi popülerdir.
  • Bakır, çinko, magnezyum, selenyum ve manganez açısından zengindir.
  • Özellikle kolon kanseri riskini azaltıcı etkisi olduğuna dair çalışmalar bulunmaktadır.
  • Zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Çoğu tahıla göre glüten içeriği daha azdır.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

yulaf

Tam Buğday Unu Nedir? Az Bilinen 10 Faydası

Siyez Unu Nedir? Tarihteki İlk Tahıl, 9 Faydası

Mısır Nasıl Kolay Ayıklanır, Saklanır? Resimli 2 Yöntem

Pirinç Pilavı Püf Noktaları, Lezzeti Uçuracak Tam Kıvamında 10 İpucu

Tam Tahıllı Ekmek Nedir, İçindekiler Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Paella (Deniz Ürünleri Pilavı) Tarifi

Paella (Deniz Ürünleri Pilavı)

1-2 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ne Var Ne Yoksa Çöreği Tarifi

Ne Var Ne Yoksa Çöreği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Akıtma (Krepte Neymiş) Tarifi

Akıtma (Krepte Neymiş)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye) Tarifi

Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Starbucks Da Neymiş Tarifi

Starbucks Da Neymiş

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri