Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir

Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir Tarifi

Piknikte Mangalın Yanında Ne Yenir?

Piknik her mevsim güzel anlara şahit eden fakat bahar aylarından sonra daha sık yapılan bir sosyal etkinlik olarak kültürümüzde yerini alır. Bir sohbette piknik konusu açıldıysa birkaç saat içinde mangal da kömür de etler de hazır hale gelir. Öyle bir andır ki piknik; sözü açıldığında dahi burnunuza ızgarada pişmiş et kokusu gelir. Kışın içi ısıtan, yazın doğa ile buluşturan piknikler lezzetli sofralara imza atar. Önceden yapılan hazırlıklar da tamamlandığında pikniğin tadına doyum olmaz. Siz piknik hazırlığı yaparken neleri önemsersiniz?

Piknikte Ne Yenir?

  • Sigara Böreği
  • Közlenmiş Karışık Sebze Salatası
  • Peynirli Milföy Böreği
  • Patates Salatası
  • Mayasız Dereotlu Poğaça
  • Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı
  • Kolay Kısır
  • Doyurucu Piknikburger
  • Sosisli Sucuklu Sandviç
  • Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Tarif için: Izgara Köfte Tarifi

Afiyet ve ziyafetle kurulacak piknik sofrası için akıllarda bir soru oluşur: Piknikte neler yenir? Evden götürebileceğiniz yemekler neler olabilir? Bir gece öncesinden sarmanızı sardıysanız, evet siz pikniğe hazırsınız. Şimdi sizlere etler pişene kadar atıştırabileceğiniz, piknik masasında gördüğünüzde iştahınızı açan tarifler verelim.

Sabahın ilk saatlerinde başlayan piknikte kahvaltıda ne yenir diye düşünenler de endişelenmesin. Nefis kahvaltılık önerilerimiz var. Etler cız bız edilirken bu lezzetler ile midenizi şenlendireceksiniz!

Tariflere geçmeden bir detay: Mangal Nasıl Yakılır? 7 Adımda Pikniğin Ustası Siz Olun!

Tarif için: Mangallık Köfte Hazırlanışı

Mangallık Köfte Hazırlanışı

Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir

Yanan mangalın hakkını en iyi ne verir? Elbette et! Tavuk, kanat, pirzola, köfte, sucuk ve dahası pikniği piknik yapan liste başı lezzetler arasında. Et marinasyonundan çeşitlerine göre et pişirme tekniklerine daha önce detaylarıyla yer vermiştik, linklerine hemen aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Bu listemizde pikniğinizi taçlandıracak en iyi yardımcılar yer alıyor. Denemeye ne dersiniz?

1) En Çıtırından Pratik Sigara Böreği

  • Bugün de yemeği dışarıda yiyelim ama şöyle doğa ile iç içe olsun dediğiniz anda kendinizi bir piknik alanında bulabilirsiniz.
  • Pikniklerin olmazsa olmazı pratik sigara böreği, oksijenle buluşup da iştahı açılan kişileri doyuracak bir lezzet.
  • Kısa süre içinde sarabileceğiniz, içine ne eklerseniz koyabileceğiniz sigara böreği piknik masanızın anında tükenen yemeği olabilir.
  • Eğer önceden sarıp dondurucuya attığınız sigara börekleri varsa, pikniğe bir an önce başlayabilirsiniz.
  • Sigara böreği kahvaltıyı açık havada yapmak istiyoruz, piknikte ne yenir kahvaltı konseptinde acaba diye düşünenlerin de kurtarıcısı olur.

Tarif için: Sigara Böreği Tarifi (Videolu)

Sigara Böreği Tarifi (Videolu)

2) Közlenmiş Karışık Sebze Salatası

  • Piknik alışverişi yaparken patlıcan ve biberi aman unutmayın. Bu sebzeler olmadan piknik olmuyor diyorlar!
  • Közde bu sebzeleri pişirip nefis bir salata hazırlayabilirsiniz.
  • Et ve tavuk ile mükemmel bir uyum yakalayan köz sebze salatası, pikniklerin aranan lezzeti olarak bilinir.
  • Domates, patlıcan, biber ve soğan ile tadına doyum olmayan bir piknik salatası piknik ahalisinin gözlerini kamaştıracak.
  • Diyette piknikte ne yenir diyenler de karışık sebze salatasıyla sağlıklı bir öğün geçirebilirler.

Tarif için: Közlenmiş Patlıcan Salatası (Videolu)

Közlenmiş Patlıcan Salatası (Videolu)

3) Peynirli Şipşak Milföy Böreği

  • Milföy hamuru hayat kurtaran bir yemek malzemesidir. Kolayca hazırlanan börekler konusunda ise hemen tercih edilir.
  • Piknik hazırlıkları içindeyseniz, fırında peynirli şipşak milföy böreğini pişirebilirsiniz.
  • Birkaç adımda nefis bir böreği piknik masanızda konuk etmek için piknik sepetinize milföy böreklerini de ekleyebilirsiniz. Çay ile kapış kapış tüketilecek!

Tarif için: Peynirli Milföy Böreği (Videolu)

Peynirli Milföy Böreği (Videolu)

4) Yedikçe Yediren Patates Salatası

  • Patates salatası piknikte nasıl hazırlanır diye merak mı ediyorsunuz?
  • Közlerin içine attığınız patatesler ile nefis bir salata hazırlayacağınızı unutmayınız.
  • Dilediğiniz sebzelerle karıştırdığınız patatesleri salata tabağına afiyetle aktarabilirsiniz.
  • Programlı bir piknik yapacaksanız, evden çıkmadan patatesleri haşlamak size zaman kazandırabilir.
  • Başlığımızda mangaldan bahsetmiş olsak da her piknikte ille mangal yakılacak diye bir kural yoktur.
  • Mangalsız piknikte ne yenir sorusuna en leziz ve doyurucu cevaplardan biri patates salatasıdır.

Tarif için: Patates Salatası (Videolu)

Patates Salatası (Videolu)

5) 10 Dakikada Mayasız Dereotlu Poğaça

  • Piknik sezonunu açtıysanız, evde bir şeyler hazırlayıp artık havanın tadını çıkarmalısınız.
  • Hem doyurucu hem de kolay olsun diyenler için dereotlu poğaça tariflerimiz, pikniklerin en sevilen atıştırmalığı olacak.
  • Mayalanma derdi olmadan, dakikalar içinde poğaça kokusu almak için siz de piknik menünüze dereotlu poğaçayı ekleyebilirsiniz.
  • Piknikte ne yenir fırında en hızlı hazırlayabileceğimiz hamur işi ne olabilir diyenleri dereotlu poğaça seçeneğimizin mutlu edeceğini düşünüyoruz.

Tarif için: Peynirli Dereotu Harika Poğaça (Videolu)

Peynirli Dereotu Harika Poğaça (Videolu)

6) Orijinal Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı

  • Güneşli ve güzel günlerde açık havada yenilen tüm yemekler, o ana kadar yediğiniz en güzel yemek olabilir.
  • Piknik anlarını tatlandırmak adına da tatlı lezzetler hazırlanır.
  • Bu tatlılar arasında havuçlu cevizli tarçınlı kek size hem tüm gün ihtiyacınız olan enerjiyi verecek hem de keyifli sohbetlerinizi tatlı ile taçlandıracak nitelikte!
  • Sevgiliyle piknikte ne yenir diyenler için de termosa dolduracağınız mis gibi çay ya da kahvenin yanında yenilecek havuçlu kek harika olacaktır! Tarçın kokusunun aşkınızı tazeleyeceğini de eklemiş olalım.

Tarif için: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (Videolu)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (Videolu)

7) Herkesin Çok Beğendiği Kolay Kısır

  • Piknikte ne yenir listesi yaparken şöyle gün boyu yayılmacalı bir planınız varsa, kısırı sakın unutmayın!
  • Piknikte hep et mi yiyeceğiz diye yakınanlar için nefis bir piknik lezzeti daha önerelim.
  • Kısır, günlerin ve pikniklerin iştahla yenen bir üyesi.
  • Börekli, pastalı piknik anlarında olmazsa olmaz dediğiniz kısır siz ne zaman yemek isterseniz tabağınızda olacak.
  • Semaverde çay da demleniyorsa keyfinize diyecek yok!

Tarif için: Kısır Tarifi (Videolu)

Kısır Tarifi (Videolu)

8) Doyurucu Piknikburger

  • Piknikte ne yenir sorunuza alışılmışın dışında bir yanıt: Hamburger!
  • Izgara köfte piknikte çok tercih edilir, peki bu köfteleri hamburgere dönüştürmeye ne dersiniz?
  • Eklemek istediğiniz diğer malzemeleri birleştirip kendi hamburgerinizi oluşturun, en zahmetsiz piknik keyfinin tadına varın!

Tarif için: Hamburger Köftesi Tarifi (Videolu)

Hamburger Köftesi Tarifi (Videolu)

9) Sosisli – Sucuklu Sandviç

  • Bu sabah kahvaltısını piknik alanında yapayım, evden uzaklaşayım diyenler piknik masasına neler ekleyecek?
  • Sosisli ya da sucuklu sandviç ve semaver çayı ile güne güzel başlayacağınızı düşünüyoruz.
  • Sandviç doyurucu ve lezzetli olması özelliği ile piknik sabahlarını lezzetlendireceğe benziyor!

Tarif için: Sosisli Sandviç

Sosisli Sandviç

10) Kapış Kapış Gidecek Zeytinyağlı Yaprak Sarması

  • Geldik pikniklerin baş tacına! Yaprak sarması kalabalık pikniklerin parmak yedirten bir lezzeti.
  • Önceden planlanan piknikler için akşamdan sarmaya başladığınız yaprak sarmalar, piknik sofrasında görenlerin iştahını açacak.
  • Izgarada pişen etlerin kokusuyla mest olurken tabaklardaki sarma ile anlık açlığınızı giderebilirsiniz.
  • Özellikle deniz kenarında piknikte ne yenir diyenlere, günübirlik sahil keyfi planları yapanlara yaprak sarmasını kesinlikle öneriyoruz.

Tarif için: Soslu Yaprak Sarması Tarifi (Videolu)

Soslu Yaprak Sarması Tarifi (Videolu)

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Ankara Piknik Alanları – Aileye Uygun Doğayla İç İçe 10 Temiz Yer

Mangal Tarifleri – Izgara Tadında 15 Nefis Tarifle Mutfakta Piknik

İstanbul Piknik Alanları – Ailenizle Gidebileceğiniz En İyi 10 Mesire Yeri

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Köz Salata (Mangal Yanına) Tarifi

Köz Salata (Mangal Yanına)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En İyi Haşhaşpare Tarifi

En İyi Haşhaşpare

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En İyi Brownie Tarifi

En İyi Brownie

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
En İyi Haşhaşpare Tarifi

En İyi Haşhaşpare

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En İyi Profiterol Tarifi

En İyi Profiterol

6-8 kişilik, 50dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Piknik Poğaçam Tarifi

Piknik Poğaçam

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yiyebileceğiniz En İyi Köfte Tarifi

Yiyebileceğiniz En İyi Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri Tarifi
Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri

Anadolu Yemeklerinin Lezzeti: Kıyma Kaç Kalori? Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların etlerinden elde edilen kıyma, yemekleri…

Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri Tarifi
Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori? Besin Değerleri

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem pratik bir…

Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban Tarifi
Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban

Kurban Eti Kavurması Kalori ve Besin Değerleri Kurban Bayramı, Müslümanlar için Allah'a yakınlaşmak ve ihtiyaç…

Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: Şık Sunumlu 20 Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri: Babalar Günü. Babalarımıza olan sevgi ve saygımızı göstermenin onlarca…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Tarifler Geri
Videolar Geri