Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte Videosu
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ülkemizde çokça sevilen ve yapılan yemektir köfte. O kadar çok sevilir ki her hali yapılır, her yere girmesi sağlanır. Toplamda 291 çeşit köfte olduğu söyleniyor. Bu da köfteyi sadece çocukların çok sevmediğini gösteriyor. İşte mangal ve köfte severleri birleştirecek ızgara köfte tarifi. Bu nefis köfteyi yapması oldukça kolaydır. Tek yapılması gereken köfte harcını güzelce yoğurmaktır.Canınız her istediğinde yapabileceğiniz, ustalık gerektirmeyen ızgara köfte başlı başlına bir yemek. Yanında bir şeye gerek duymayacağınız bir lezzet. Ancak yine de ızgara köftelerinizin yanına bir şeyler yapmak isterseniz tarifin sonuna yakıştırdığım bazı lezzetleri ekledim. Bir göz atarsınız. :) Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Ülkemizde çokça sevilen ve yapılan yemektir köfte. O kadar çok sevilir ki her hali yapılır, her yere girmesi sağlanır. Toplamda 291 çeşit köfte olduğu söyleniyor. Bu da köfteyi sadece çocukların çok sevmediğini gösteriyor. İşte mangal ve köfte severleri birleştirecek ızgara köfte tarifi. Bu nefis köfteyi yapması oldukça kolaydır. Tek yapılması gereken köfte harcını güzelce yoğurmaktır.Canınız her istediğinde yapabileceğiniz, ustalık gerektirmeyen ızgara köfte başlı başlına bir yemek. Yanında bir şeye gerek duymayacağınız bir lezzet. Ancak yine de ızgara köftelerinizin yanına bir şeyler yapmak isterseniz tarifin sonuna yakıştırdığım bazı lezzetleri ekledim. Bir göz atarsınız. :) Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 750g kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek (ya da galeta unu)
  • 1 adet yumurta (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (genellikle ızgara köfte de tercih edilmez ama biraz kullanabilirsiniz)
  • Baharatlar (pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar ve isteğe bağlı diğer baharatlar)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Izgara Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsak rendelenir, maydanoz incecik kıyılır.
  2. Diğer malzemelerde ilave edilerek güzelce yoğurulur.
  3. En az 5 dk. kadar yoğurmanızı tavsiye ederim.
  4. Izgara köftede ekmek, yumurta ve maydanoz kullanmayı tercih etmeyenler olabilir, ancak bu tarif ile son derece lezzetli köfteler elde edebilirsiniz.
  5. Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek vaktiniz var ise 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  6. Daha sonra ızgarada pişirerek afiyetle yiyebilirsiniz.

Izgara Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi

Izgara köfte nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak birbiri ile özdeşleşmesini sağlayınız.
  • Köftelerinize şekil verdikten sonra 2 saat kadar buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.
  • Bu tarifte ızgara köfteleri mangalda pişirdik fakat dilerseniz az yağ damlatılmış ızgara tavada da pişirebilirsiniz.

Izgara köfte yanına ne gider?

  • Izgara köftenin yanına en çok yoğurtlu patlıcan salatasını çok yakışır.
  • Izgara köftenin yanına yakışan diğer lezzet ise çoğunuzun sevdiğini düşündüğüm soğan salatası. Ekmeğin arasına koyduğunuz köftelerin yanına soğan piyazı koyup yanına da 1 bardak köpüklü ayran olunca değmesinler keyfinize.
  • Közlenmiş patlıcan salatası da köftenin yanına yakışacak bir lezzettir.
  • Köftelerinizin yanına yapacağınız fırında baharatlı patates tercihleriniz arasında olabilir.
  • Yine yapacağınız patates püresi de köftenizle güzel bir ikili olacaktır.
  • Tam da köftelerin yanına yakışan olan kuru fasulye piyazı en güzel lezzetiyle size eşlik edebilecekler arasındadır. Denediğinizde harika bir uyum olduğunu sizler de anlayacaksınız.

Fırında ızgara köfte

  • Izgara köfte sadece mangalda yapılacak diye bir şey mi var yahu? İstersek, canımız çektiyse her şekilde yaparız. :) Izgara köfteleri fırında da yapabilirsiniz. Yaklaşık 20 dakika da pişirebileceğiniz  Fırında ızgara köfte tarifi için yazının üzerine tıklayabilirsiniz. Afiyet olsun. :)

Izgara köfte kalori ve besin değeri

  • Orta büyüklükteki 1 adet ızgara köfte yaklaşık olarak 50 kaloriye denk gelmektedir.
  • Köfteleriniz ızgara da pişirileceği için yağ oranı oldukça düşük olacaktır. Ayrıca içerisinde bol miktarda B12 ve demir vitamini bulundurmaktadır.

 

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Izgara Köfte Tarifi 27.08.2013 14:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.12.2021 10:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Tarifi

Hasanpaşa Köfte

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sömelek Köfte Tarifi

Sömelek Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Videosu Tarifi

Hasanpaşa Köfte Videosu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Izgara Köfte Tarifi

Fırında Izgara Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Ciğer Şiş Tarifi

Fırında Ciğer Şiş

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fıstık Ezmesi Tarifi

Fıstık Ezmesi

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavurmalı Nohut Yemeği Tarifi

Kavurmalı Nohut Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çamlıca Çorbası Tarifi

Çamlıca Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kahvaltılık Mini Tuzlu Turtalar Tarifi

Kahvaltılık Mini Tuzlu Turtalar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Semizotu Saplı Bulgur Pilavı Tarifi

Semizotu Saplı Bulgur Pilavı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri Tarifi
Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri

Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri